Cách nấu cơm gạo lứt mềm dẻo và giữ nguyên giá trị dinh dưỡng

5 - 1 đánh giá

Với những cách nấu cơm gạo lứt với những nguyên liệu khác như đậu đen, mè đen… bạn sẽ có được chất lượng dinh dưỡng tốt nhất. Nếu biết cách nấu cơm gạo lứt mềm dẻo thì bạn sẽ có được món ăn vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng tham khảo các bước nấu món ăn này ở bài viết bên dưới nhé!

Cách nấu cơm gạo lứt mềm dẻo

Cách nấu cơm gạo lứt ngon không chỉ đem lại hương vị hấp dẫn mà còn giữ được các giá trị dinh dưỡng của gạo lứt. Đây là một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng lành mạnh của nhiều người.

Dưới đây là cách nấu cơm gạo lứt bằng nồi thường một cách hoàn hảo bạn có thể tham khảo:

Nguyên liệu:

  • Gạo lứt: 2 tách.
  • Nước: 4 tách.
  • Muối: ½ muỗng cà phê (tuỳ khẩu vị).

Cách làm:

Rửa gạo: Đầu tiên, bạn hãy rửa gạo lứt trong nước lạnh. Chạy nước qua gạo và khuấy đều để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn nào có thể tồn tại trên bề mặt của hạt gạo.

Đắp gạo: Sau khi đã rửa sạch, hãy đắp gạo trong nước trong khoảng 15-30 phút. Điều này giúp cho hạt gạo thấm nước đều và dễ nấu hơn.

Nấu cơm: Đổ nước vào nồi cơm điện hoặc nồi nấu cơm, sau đó đặt gạo đã đắp vào nồi. Bạn có thể thêm muối vào nước nếu muốn cơm thêm hương vị. Bật nồi cơm hoặc nồi nấu cơm và chọn chế độ nấu cơm phù hợp (chế độ nấu gạo lứt hoặc chế độ nấu cơm trắng).

Hướng dẫn cách nấu sữa gạo lứt đậu đỏ bằng máy làm sữa hạt tại nhà

Chờ đợi: Khi nồi bắt đầu nấu, bạn chỉ cần chờ đợi cho đến khi nồi tự động chuyển sang chế độ giữ ấm.

Dùng cơm: Sau khi nấu xong, đợi cơm trong nồi trong khoảng 10-15 phút trước khi mở nắp để cơm được hấp thụ hơi ẩm và trở nên mềm dẻo hơn.

Một số lưu ý:

  • Lượng nước: Tùy thuộc vào chất lượng gạo và cảm nhận cá nhân của bạn, bạn có thể điều chỉnh lượng nước để đảm bảo cơm được nấu đều và mềm dẻo.
  • Muối: Muối không chỉ làm cho cơm thêm hương vị mà còn giúp cơm mềm dẻo hơn. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể thêm hoặc bớt lượng muối.
  • Đợi cơm nguội: Trước khi dùng, hãy chờ cơm nguội một chút để tránh bị bỏng và để cơm có thể hấp thụ hơi ẩm, trở nên mềm dẻo hơn.

Gạo lứt bao nhiêu calo? Bổ sung Fucoidan Nano Premium chứa gạo lứt hàng ngày

Những lưu ý khi nấu cơm gạo lứt

Khi nấu cơm gạo lứt, có một số lưu ý quan trọng mà bạn cần nhớ để đảm bảo bạn có được hương vị và chất lượng tốt nhất từ nguyên liệu này. Dưới đây là một số lưu ý khi nấu cơm gạo lứt:

  • Rửa gạo kỹ lưỡng: Trước khi nấu, hãy rửa gạo lứt nhiều lần để loại bỏ bụi bẩn và tạp chất. Điều này giúp cải thiện vị ngọt tự nhiên của gạo và ngăn cản sự dính cặn khi nấu.
  • Thời gian ngâm: Ngâm gạo trong nước khoảng 30 phút trước khi nấu giúp gạo hấp thụ nước tốt hơn và giảm thời gian nấu.
  • Lượng nước: Luôn luôn sử dụng tỷ lệ đúng giữa gạo và nước. Thông thường, tỷ lệ này là 1 phần gạo tới 1.5-2 phần nước. Tuy nhiên, nếu bạn muốn cơm dẻo hơn, bạn có thể thêm một chút nước.
  • Lửa lớn ban đầu, sau đó giảm lửa: Khi bắt đầu nấu, hãy để lửa lớn để đun sôi nhanh chóng. Sau đó, hãy giảm lửa và nấu với lửa nhỏ cho đến khi gạo chín.
  • Không khuấy liên tục: Khi gạo đã sôi, hãy giảm lửa và để nó nấu chậm dần. Tránh khuấy liên tục để tránh làm mất chất đặc biệt của gạo lứt.
  • Đậy nắp khi nấu: Khi gạo đã sôi, hãy đậy nắp nồi và nấu ở lửa nhỏ cho đến khi nước cạn và gạo chín.
  • Đợi sau khi nấu: Sau khi nấu, hãy để gạo nghỉ trong khoảng 5-10 phút trước khi mở nắp. Điều này giúp cho hạt gạo hấp thụ đều hơn và tạo ra cơm mềm và thơm ngon.
  • Sử dụng nồi nấu cơm điện: Nếu có thể, sử dụng nồi nấu cơm điện để nấu cơm gạo lứt. Nồi này có thể tự điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nấu để đảm bảo cơm chín đều và không bị khô.

Tác dụng và cách nấu gạo lứt huyết rồng đúng cách

Bổ sung Fucoidan Nano Premium cho sức khỏe hàng ngày

Fucoidan là một loại polysaccharide có nguồn gốc từ tảo nâu, chủ yếu là các loại tảo như Wakame, Mozuku, và Kombu. Nó được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, và việc bổ sung Fucoidan vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Một trong những lợi ích chính của Fucoidan Nano Premium là khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng Fucoidan có khả năng kích thích sự hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh lý và vi khuẩn gây hại.

Ngoài ra, Fucoidan Nano Premium cũng có khả năng chống vi khuẩn và chống vi rút, giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và bệnh tật. Nó cũng có tính chất chống viêm, giúp giảm viêm và đau trong cơ thể.

Các chuyên gia khẳng định, Fucoidan Nano Premium cũng được cho là có tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giảm lượng cholesterol trong máu và hỗ trợ sự lành mạnh của mạch máu, giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch như đau thắt ngực và đột quỵ.

Hơn nữa, Fucoidan Nano Premium cũng có khả năng hỗ trợ sức khỏe của da. Nó có thể giúp tăng cường sản xuất collagen, giảm nếp nhăn và giữ cho làn da trở nên mịn màng và trẻ trung hơn.

Nutri Nano Fucoidan là sản phẩm sản xuất với nguyên liệu nhập khẩu 100% từ tập đoàn Kanehide Bio - Tập đoàn nghiên cứu sinh học hàng đầu tại Nhật Bản. Đây chính tập đoàn đầu tiên áp dụng công nghệ sinh học cao kết hợp công nghệ lên men cùng nguồn nguyên liệu truyền thống địa phương (đảo Okinawa) để sản xuất thực phẩm chức năng. Nhà máy của Kanehide đạt chứng nhận JAS, ISO 22000, ISO 9001 HACCP và GMP tại Nhật Bản.

Fucoidan Nano Premium là sản phẩm đầu tiên tại Việt Nam có chứa hàm lượng Fucoidan Nano cao nhất (1000mg), được sản xuất với CÔNG NGHỆ HẠT NANO SIÊU VI nên tốc độ hấp thu vượt trội gấp 5 lần so với fucoidan thông thường.

Chính vì vậy Fucoidan Nano Premium được giới chuyên gia và cả người tiêu dùng đánh giá rất cao về chất lượng điều trị bệnh và chăm sóc sức khỏe con người.

Fucoidan Nano Premium có thành phần chính là:

  • Fucoidan Nano 1000mg: Chiết xuất 100% từ tảo nâu Mozuku vùng nước lạnh nguyên sơ Okinawa của Nhật Bản với công nghệ Nano hiệu quả gấp 5 lần Fucoidan thông thường.
  • Betaglucan 500mg: Chiết xuất từ “nấm của chúa” (Agaricus) quý hiếm tại Nhật Bản với giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng chữa bệnh vượt trội.
  • Curcumin Nano 100mg: Hoạt chất hiệu quả trong hỗ trợ giảm viêm, ức chế hoạt tính của NF-kB giúp tiêu giảm tế bào ung thư.

Cách nấu cơm gạo lứt mềm dẻo không đòi hỏi nhiều công đoạn phức tạp, nhưng đòi hỏi sự chú ý và kiên nhẫn. Khi áp dụng đúng cách, bạn sẽ có được những dĩa cơm thơm ngon, mềm dẻo, và bổ dưỡng. Hy vọng bạn đã có cách nấu món ăn này để có giá trị dinh dưỡng tuyệt vời nhất!

  • Tag:
scrolltop