Cách làm sữa chua gạo lứt như thế nào?

5 - 1 đánh giá

Sữa chua gạo lứt là một trong những thức uống bổ dưỡng, có lợi đối với sức khỏe con người. Bạn đã biết tới công dụng của loại sữa chua này hay chưa? Hãy cùng tham khảo cách làm sữa chua gạo lứt đơn giản qua bài viết dưới đây, giúp bạn có được sức khỏe tốt nhất nhé!

Công dụng của sữa chua gạo lứt

Sữa chua gạo lứt là một sản phẩm tự nhiên được làm từ sữa gạo và các men vi sinh giúp hỗ trợ sức khỏe. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa sữa chua và gạo lứt, sản phẩm này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và cơ thể.

Loại sữa chua này rất giàu canxi và protein, hai chất dinh dưỡng quan trọng giúp xây dựng và duy trì cấu trúc xương khỏe mạnh. Đặc biệt, đối với những người ăn chay hoặc có dị ứng với sữa động vật, sữa chua và gạo lứt là một lựa chọn thay thế hoàn hảo.

Sữa gạo lứt giảm cân không? Cách làm sữa gạo lứt rang giảm cân

Không chỉ là nguồn cung cấp canxi và protein, sữa chua kết hợp gạo lứt còn giàu chất xơ, giúp tăng cường hệ tiêu hóa và duy trì sự cân bằng đường huyết. Điều này có ý nghĩa quan trọng đối với người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc muốn kiểm soát cân nặng.

Ngoài ra, sữa chua ăn với gạo lứt cũng chứa nhiều vi chất chống oxi hóa, giúp ngăn chặn sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể và bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương. Điều này có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư và các vấn đề tim mạch.

Cuối cùng, sữa chua và gạo lứt còn là một nguồn cung cấp năng lượng ổn định cho cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng và sự tỉnh táo trong suốt ngày dài.

Sữa chua gạo lứt không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp duy trì sức khỏe toàn diện.

Sữa chua gạo lứt bao nhiêu calo?

Số calo trong sữa chua kết hợp gạo lứt phụ thuộc vào thành phần cụ thể của sản phẩm cũng như lượng sữa gạo và gạo lứt được sử dụng trong quá trình sản xuất. Tuy nhiên, thông thường, một lượng phổ biến của sữa chua và gạo lứt có thể chứa từ khoảng 100 đến 150 calo cho mỗi khẩu phần khoảng 150-200 gram.

Điều này cũng có thể thay đổi tùy theo việc thêm vào các thành phần khác như đường, trái cây, hoặc hạt để tạo ra các loại sữa chua kết hợp gạo lứt có hương vị và chất lượng khác nhau.

Nếu bạn quan tâm đến việc kiểm soát lượng calo tiêu thụ hàng ngày, bạn nên kiểm tra nhãn sản phẩm để biết thông tin chính xác về lượng calo cũng như các chất dinh dưỡng khác trong sữa chua và gạo lứt mà bạn đang sử dụng.

Uống bột gạo lứt có nhiều sữa không? Gạo lứt có lợi sữa không?

Cách làm sữa chua gạo lứt như thế nào?

Nên làm sữa chua gạo lứt như thế nào? Để có cách nấu sữa chua gạo lứt bạn sẽ cần các nguyên liệu sau: gạo lứt, nước, sữa chua (dùng làm hủy hoặc một ít sữa chua cũ), đường hoặc mật ong (tùy chọn), và một nồi đun sôi.

Bước 1: Chuẩn bị gạo lứt và nước

Rửa sạch 1 cốc gạo lứt để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn nào. Đặt gạo lứt vào một nồi và thêm 2 cốc nước vào đó. Hãy chắc chắn rằng nước phủ gạo lứt hoàn toàn.

Bước 2: Nấu gạo lứt

Đun gạo lứt và nước trên lửa cao cho đến khi nước sôi. Sau khi nước sôi, giảm lửa xuống mức thấp và đậy nắp nồi lại. Nấu gạo lứt trong khoảng 30-40 phút hoặc cho đến khi gạo lứt hoàn toàn mềm và nước đã hấp thụ hết.

Bước 3: Xay nhuyễn gạo lứt

Sau khi gạo lứt đã mềm, bạn có thể sử dụng máy xay hoặc máy xay sinh tố để xay nhuyễn chúng thành hỗn hợp mịn. Thêm nước cần thiết vào hỗn hợp nếu cần, cho đến khi bạn đạt được độ nhớt mong muốn của sữa chua.

Bước 4: Làm mát hỗn hợp

Để hỗn hợp gạo lứt được làm mát xuống nhiệt độ phù hợp để thêm sữa chua, bạn có thể để hỗn hợp trong tủ lạnh trong khoảng 30 phút hoặc lâu hơn.

Bước 5: Thêm sữa chua

Khi hỗn hợp gạo lứt đã mát, thêm 1/2 cốc sữa chua (hoặc một ít sữa chua cũ) vào đó. Đảo đều hỗn hợp cho đến khi sữa chua được pha trộn đều với gạo lứt.

Bước 6: Thêm đường hoặc mật ong (tùy chọn)

Nếu bạn muốn sữa chua có hương vị ngọt, bạn có thể thêm một ít đường hoặc mật ong vào hỗn hợp và khuấy đều.

Bước 7: Ủ sữa chua

Đổ hỗn hợp vào các lọ hoặc chén sạch. Đặt chúng trong một nơi ấm để ủ, như trong lò vi sóng tắt hoặc trong tủ ấm, trong khoảng 8-12 giờ hoặc qua đêm.

Sau khi sữa chua đã ủ đủ thời gian, đặt chúng vào tủ lạnh để làm mát trước khi thưởng thức. Sau khi hoàn thành, bạn sẽ có một hũ gạo lứt sữa chua giảm cân thơm ngon và bổ dưỡng để thưởng thức.

Sữa gạo lứt mè đen có tác dụng gì? Cách làm gạo lứt mè đen lợi sữa, giảm cân

Bổ sung Fucoidan Nano Premium cho sức khỏe hàng ngày

Fucoidan là một loại polysaccharide có nguồn gốc từ tảo nâu, chủ yếu là các loại tảo như Wakame, Mozuku, và Kombu. Nó được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, và việc bổ sung Fucoidan vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.

Một trong những lợi ích chính của Fucoidan Nano Premium là khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng Fucoidan có khả năng kích thích sự hoạt động của các tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh lý và vi khuẩn gây hại.

Ngoài ra, Fucoidan Nano Premium cũng có khả năng chống vi khuẩn và chống vi rút, giúp giảm nguy cơ nhiễm trùng và bệnh tật. Nó cũng có tính chất chống viêm, giúp giảm viêm và đau trong cơ thể.

Các chuyên gia khẳng định, Fucoidan Nano Premium cũng được cho là có tác động tích cực đối với sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giảm lượng cholesterol trong máu và hỗ trợ sự lành mạnh của mạch máu, giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch như đau thắt ngực và đột quỵ.

Hơn nữa, Fucoidan Nano Premium cũng có khả năng hỗ trợ sức khỏe của da. Nó có thể giúp tăng cường sản xuất collagen, giảm nếp nhăn và giữ cho làn da trở nên mịn màng và trẻ trung hơn.

Nutri Nano Fucoidan là sản phẩm sản xuất với nguyên liệu nhập khẩu 100% từ tập đoàn Kanehide Bio - Tập đoàn nghiên cứu sinh học hàng đầu tại Nhật Bản. Đây chính tập đoàn đầu tiên áp dụng công nghệ sinh học cao kết hợp công nghệ lên men cùng nguồn nguyên liệu truyền thống địa phương (đảo Okinawa) để sản xuất thực phẩm chức năng. Nhà máy của Kanehide đạt chứng nhận JAS, ISO 22000, ISO 9001 HACCP và GMP tại Nhật Bản.

Fucoidan Nano Premium là sản phẩm đầu tiên tại Việt Nam có chứa hàm lượng Fucoidan Nano cao nhất (1000mg), được sản xuất với CÔNG NGHỆ HẠT NANO SIÊU VI nên tốc độ hấp thu vượt trội gấp 5 lần so với fucoidan thông thường. Chính vì vậy Fucoidan Nano Premium được giới chuyên gia và cả người tiêu dùng đánh giá rất cao về chất lượng điều trị bệnh và chăm sóc sức khỏe con người.

Fucoidan Nano Premium có thành phần chính là:

  • Fucoidan Nano 1000mg: Chiết xuất 100% từ tảo nâu Mozuku vùng nước lạnh nguyên sơ Okinawa của Nhật Bản với công nghệ Nano hiệu quả gấp 5 lần Fucoidan thông thường.
  • Betaglucan 500mg: Chiết xuất từ “nấm của chúa” (Agaricus) quý hiếm tại Nhật Bản với giá trị dinh dưỡng cao và tác dụng chữa bệnh vượt trội.
  • Curcumin Nano 100mg: Hoạt chất hiệu quả trong hỗ trợ giảm viêm, ức chế hoạt tính của NF-kB giúp tiêu giảm tế bào ung thư.

Mong rằng với những chia sẻ về tác dụng của sữa chua gạo lứt và cách nấu sữa chua trên bạn sẽ có được món ăn bổ dưỡng. Hãy cùng chăm sóc sức khỏe tuyệt vời với sữa chua kết hợp gạo lứt để bạn có được vóc dáng thon gọn và có được chất lượng sống tốt nhất nhé!

  • Tag:
scrolltop